4

Warenkorb - 0 Artikel

Sie haben keine Artikel im Warenkorb.

2011 Beyond the Clouds Alto Adige DOC Elena Walch

2011 Beyond the Clouds Alto Adige DOC Elena Walch

71,00 €

Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten

Preis/Liter 94,67 €

Verfügbarkeit: Auf Lager

Elena Walch / Italien / weiß
+
-
2011 Beyond the Clouds Alto Adige DOC Elena Walch is available for purchase in increments of 1

Zusatzinformation

Artikelbeschreibung
Die Weißweintrauben, hauptsächlich Chardonnay, für den Beyond the Clouds kommen von Castel Ringberg, der wichtigsten Weinlage von Elena Walch. Sie befindet sich oberhalb des Kalterer Sees mit besonders mildem Klima und eher kargen, kalkhaltigen Böden. Das Lesegut wird zusammen abgepresst und gemeinsam in französischen Barriques vergoren. Drei Monate lang wird wöchentlich eine Battonage vorgenommen welche dem Wein seine Cremigkeit verleiht und einen Wein von außergewöhnlicher Authentizität entstehen lässt. Im Glas ein brillantes, intensives Gelb und einem komplexen Spiel von Blumen und Fruchtaromen im Bukett. Der Gaumen nimmt eine bezaubernde Fülle und Dichte wahr, die von zarten Vanilletönen begleitet wird. Sehr gut zu kräftigen Vorspeisen, Fisch, Käse und hellen Fleischgerichten.
Artikelnummer 5405173
Kategorie Raritäten
Land Italien
Farbe weiß
Jahrgang 2011
Jahrgangsbewertung guter Jahrgang
Weingut Elena Walch
Geschmacksrichtung trocken
Flascheninhalt 0,75 Liter
Anbaugebiet Südtirol
Rebsorte Chardonnay
Zusatzstoffe/Allergene Enthält Sulfite, Enthält Sulfite
Ausbaumethode Barrique
Alkohol 14,00%vol
Einteilung Alkohol kräftig
Preis pro Liter: Preis/Liter 94,67 €
Verpackungsinhalt 1 x 0,75 Liter
Lieferzeit 5-7 Werktage
Lagerfähigkeit 2019
Speiseempfehlung Fisch, Käse und hellen Fleischgerichten
Serviertipp Servieren bei 10 °C
Herstelleradresse/Importeur Elena Walch srl/tramin/Alto Adige Italia