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2011 Chardonnay *** QbA Pfalz Weingut Knipser VDP

2011 Chardonnay *** QbA Pfalz Weingut Knipser VDP

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Preis/Liter 35,67 €

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Weingut Knipser / Deutschland / weiß
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Zusatzinformation

Artikelbeschreibung
Die Trauben für diesen 2011er Chardonnay*** wachsen in der von Kalkstein geprägten Lage Großes Gewächs Lage Burgweg „Im Grossen Garten“ und werden aufgrund ihrer außerordentlich hohen Qualität nur von Hand gelesen. Der Weißwein aus 100% Chardonnay-Trauben wurde in neuen Barriques aus französischer Eiche traditionell ausgebaut.
Sein Geschmack besticht durch wunderbar komplexe Fruchtnoten von Mirabelle, Birne und Banane, welche von Haselnuss- und Karamell-Aromen ergänzt werden. Das Finale dieses Chardonnay zeichnet sich durch eine mineralische Note aus. Der perfekte Begleiter zu Hummer und Languste.
Gault Millau zählt diesen Wein zu dem besten Chardonnays aus Deutschland mit 92 von 100 Punkten.
 
Artikelnummer 5439812
Kategorie Wein
Land Deutschland
Farbe weiß
Jahrgang 2011
Jahrgangsbewertung exzellenter Jahrgang
Weingut Weingut Knipser
Geschmacksrichtung trocken
Flascheninhalt 0,75 Liter
Anbaugebiet Pfalz
Rebsorte Chardonnay
Zusatzstoffe/Allergene Enthält Sulfite, Enthält Sulfite
Ausbaumethode Barrique
Alkohol 13,50%vol
Einteilung Alkohol mittel
Preis pro Liter: Preis/Liter 35,67 €
Verpackungsinhalt 1 x 0,75 Liter
Lieferzeit Innerhalb 48 Stunden
Lagerfähigkeit 2024
Speiseempfehlung Der perfekte Begleiter zu Hummer und Languste.
Serviertipp Servieren bei 12 °C
Herstelleradresse/Importeur Weingut Knipser Johannishof D-67229 Laumersheim Pfalz
Beschreibung Weingut Das Weingut Knipser in Laumersheim ist traditionsreich und innovationsfreudig. 1874 gegründet, begann man als eines der ersten Weingüter der Region bereits 1948 mit der Flaschenwein- Abfüllung. Der Familienbetrieb wird heute von Stephan, Werner und Volker Knipser (v. li.) geführt, die als Deutschlands Barriquepioniere gelten. Mitte der 80er begannen sie mit dem Ausbau in Holzfässern und zählen heute zu den absoluten Spezialisten. Aufgrund ihrer Pionierarbeit wurde es vom Gault Millau zum Weingut des Jahres 2009 gekürt.