4

Warenkorb - 0 Artikel

Sie haben keine Artikel im Warenkorb.

2012 Château Haut Caillou Lalande de Pomerol AOC

2012 Château Haut Caillou Lalande de Pomerol AOC

16,45 €

Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten

Preis/Liter 21,93 €

Verfügbarkeit: Auf Lager

Dourthe / Frankreich / rot
+
-
2012 Château Haut Caillou Lalande de Pomerol AOC is available for purchase in increments of 1

Zusatzinformation

Artikelbeschreibung
Das kleine Château Haut Caillou in der Appellation Lalande-de-Pomerol ist mit seinen 7 Hektar großen Anwesen ein bescheidener Betrieb. Er wurde im Jahr 2002 von Laurent Rousseau, ein Traubenzüchter in 7. Generation, gekauft werden. Er gilt als junger und talentierter Winzer, der durch seine zukunftsweisende und umweltbewusste Bewirtschaftung die Zertifizierung „Terra Vitis“ im Jahr 2009 erhalten hat. Zum Beispiel wurde die Wasseraufbereitungsanlage aus 100% natürlichen Materialien, nämlich Bambus, gebaut. Auf dem Weingut werden die Rebsorten Merlot (80%), Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon (je 10%) angebaut. Das hohe Durchschnittsalter der Reben von 25 Jahren, die Pflanzdichte von 6000 Rebstöcken pro Hektar und die für die Region typischen sandig-lehmigen Böden mit Kieseinlagerungen lassen einen geschmeidigen Wein mit femininem Stil entstehen. Die Cuvée zeigt im Glas eine kräftige karminrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase zeigt sich bereits die edle Herkunft des Weines mit einer sauberen, konzentrierten Art und einem komplexen Aromaspiel von roten Früchten und Vanillenoten. Am Gaumen zeigt er seine ganze Klasse, füllig-opulent und fruchtig zu gleich, erzeugt er ein sehr angenehmes Mundgefühl mit feiner samtiger Länge. Sehr gut geeignet zu gegrillten Fleischgerichten und kräftigem Käse. Der 2012er Jahrgang wurde auf dem „Concours de Bordeaux Vins d’Aquitaine 2014“ ausgezeichnet.
Artikelnummer 5435300
Kategorie Wein
Land Frankreich
Farbe rot
Jahrgang 2012
Jahrgangsbewertung guter Jahrgang
Weingut Dourthe
Geschmacksrichtung trocken
Flascheninhalt 0,75 Liter
Anbaugebiet Bordeaux
Rebsorte Merlot (80%), Cabernet-Franc und Cabernet Sauvignon (je 10%).
Zusatzstoffe/Allergene Enthält Sulfite, Enthält Sulfite
Alkohol 13,00%vol
Einteilung Alkohol mittel
Preis pro Liter: Preis/Liter 21,93 €
Verpackungsinhalt 1 x 0,75 Liter
Lieferzeit Innerhalb 48 Stunden
Lagerfähigkeit 2021
Serviertipp Servieren bei 18 °C
Herstelleradresse/Importeur Vignobles Rousseau, Propietaire 33230 ABZAC-Gironde-France
Warnhinweise Warnhinweis für Schwangere
Beschreibung Weingut Zu einer Zeit, in der man mehrere Jahre warten musste, um die Bordeaux-Weine unter guten Vorraussetzungen zu verkosten, schuf Dourthe im Jahre 1979 Beau Mayne, einen runden und ausgewogenen Bordeaux-Wein, der bereits jung ein reifes Fruchtaroma besitzt. Beau Mayne entsteht anhand einer immer anspruchsvolleren Auslese, die von drei Önologen mit einer perfekten Kenntnis der Bordeaux-Lagen ausgeführt wird. Unter hunderten von Parzellen werden nur die ausgewählt, deren Produkte es aufgrund der Geschmeidigkeit ihrer Tannine und ihrer reichhaltigen Frucht verdienen, als Beau Mayne aufgenommen zu werden. Bei der Cuvéetierung wird auf eine fruchtige, vielseitige und ausgewogene Art des Weines geachtet, um ein besonders harmonisches Tannin zu erhalten, das durch den anschließenden Ausbau in den Tanks und den Flaschen noch verfeinert wird. Die wichtigste Aufgabe der DourtheÖnologen ist es, den Stil und Charakter des Beau Mayne Jahrgang für Jahrgang getreu wiederzugeben.