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2014 Chablis 1er Cru Les Vaucopins AOC Domaine Long-Depaquit Albert Bichot

2014 Chablis 1er Cru Les Vaucopins AOC Domaine Long-Depaquit Albert Bichot

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Preis/Liter 34,60 €

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Albert Bichot / Frankreich / weiß
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Zusatzinformation

Artikelbeschreibung
Les Vaucopins ist ein besonderer Premier Cru aus dem Hause Albert Bichot. Die Domaine Long-Depaquit von Bichot ist in der glücklichen Lage fünf Hektar in dieser außergewöhnlichen Parzelle zu besitzen. Die Weinberge in der Gemeinde von Chichée befinden sich in südlicher Lage und haben dadurch ausreichend Sonne zur Ausreifung der Chardonnay-Trauben. Des Weiteren prägt die Parzelle ein hoher Anteil „Kimmeridgium“, dies ist ein Kalkboden mit abgestorbenen Fossilien einer kleinen Austernart. Der strohgelbe Vaucopins Premier Cru zeigt im Bukett eine attraktive, ausdrucksvolle mineralische Struktur mit feinen Aromen von reifem Pfirsich. Am Gaumen zeigt sich das ganze Potenzial der Lage von kandierten Früchten, Aprikosen und Quitten sowie der mineralischen Note. Sehr gut als Apéritif, zu fein geschnittenem Parma-Schinken oder Seeteufel-Carpaccio mit Artischockenmousse.
Artikelnummer 5428151
Kategorie Wein
Land Frankreich
Farbe weiß
Jahrgang 2014
Weingut Albert Bichot
Geschmacksrichtung trocken
Flascheninhalt 0,75 Liter
Anbaugebiet Chablis
Rebsorte Chardonnay
Zusatzstoffe/Allergene Enthält Sulfite, Enthält Sulfite
Ausbaumethode Edelstahltank
Alkohol 13,00%vol
Einteilung Alkohol mittel
Preis pro Liter: Preis/Liter 34,60 €
Verpackungsinhalt 1 x 0,75 Liter
Lieferzeit Innerhalb 48 Stunden
Lagerfähigkeit 2022
Speiseempfehlung Sehr gut als Apéritif, zu fein geschnittenem Parma-Schinken oder Seeteufel-Carpaccio mit Artischockenmousse.
Serviertipp Servieren bei 12 °C
Herstelleradresse/Importeur Albert Bichot a Chablis-France www.albert-bichot.com