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2014 Pouilly-Fumé AOP La Demoiselle de Bourgeois Henri Bourgeois

2014 Pouilly-Fumé AOP La Demoiselle de Bourgeois Henri Bourgeois

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Preis/Liter 33,27 €

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Henri Bourgeois / Frankreich / weiß
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Zusatzinformation

Artikelbeschreibung
Der La Demoiselle wird aus einer strengen Auswahl der besten Sauvignon-Trauben erzeugt, deren Reben in Kimmeridgischen Böden in Saint-Laurent-l’Abbaye stehen, die zu den ersten Pflanzungen der Appellation Pouilly-Fumé zählen. 85% des Weines werden im Edelstahltank bei 15 bis 18 °C ausgebaut, die restlichen 15% werden in Fässer aus Tronçais-Eiche vergoren. Dieser Ausbau und das besondere „Grand Cru“-Terroir ergibt eine subtile Aromatik und große Komplexität für den Wein. Die lebendige Struktur und die mineralischen Noten von Kreide und Feuerstein machen den Wein so einzigartig. Am Gaumen lassen sich köstliche Aromen von Zitrusfrüchten, Birnen, Quitten und grünen Pflaumen wahrnehmen, aber auch weiße Blumen und Paprika. Im Abgang faszinierend komplex. Ein passender Begleiter zu weißen Fleischgerichten, z. B. Hühnchenbrust. Der Gourmet wäre mit einem Teller Käse begeistert.
Artikelnummer 5427625
Kategorie Wein
Land Frankreich
Farbe weiß
Jahrgang 2014
Weingut Henri Bourgeois
Geschmacksrichtung trocken
Flascheninhalt 0,75 Liter
Anbaugebiet Pouilly-Fumé
Rebsorte Sauvignon Blanc
Zusatzstoffe/Allergene Enthält Sulfite, Enthält Sulfite
Ausbaumethode Stahltank und großes Holzfass
Alkohol 13,50%vol
Einteilung Alkohol mittel
Preis pro Liter: Preis/Liter 33,27 €
Verpackungsinhalt 1 x 0,75 Liter
Lieferzeit Innerhalb 48 Stunden
Lagerfähigkeit 2022
Speiseempfehlung Weiße Fleischgerichte, z.B. Hühnchenbrust und mittelreifer Käse.
Serviertipp Servieren bei 12 °C
Herstelleradresse/Importeur Henri Bourgeois Chavignol-Cher-France www.henribourgeois.com