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2014 Salice Salentino DOC Riserva Leone de Castris

2014 Salice Salentino DOC Riserva Leone de Castris

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Leone de Castris / Italien / rot
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Zusatzinformation

Artikelbeschreibung
Der Salice Salentino Riserva wird seit 1954 produziert, er besteht aus 90% Negroamaro und wird mit 10% Malvasia Nera di Lecce abgerundet. Der Salice Salentino gehört zu den traditionellsten und gleichzeitig erfolgreichsten Weinen Süditaliens, der in großen Holzfässern mit einem Fassungsvermögen von 3.000 Litern für zwölf Monate ausgebaut wird. Die Qualitätsstufe Riserva erhält er durch die weitere Lagerung von sechs Monaten auf der Flasche, nach dieser Reifung präsentiert er sich im Glas in einer intensiven rubinroten Farbe mit violetten Reflexen. Der betörende Duft von Brombeeren, Amarenakirschen, Basilikum und Rosmarin macht den Wein einzigartig. Im Geschmack verleihen Nuancen von Vanille dem Wein einen weichen und eleganten Charakter, der durch Kräuteraromen und Kakao an Komplexität gewinnt. Der lang anhaltende Nachhall ist samtig weich, harmonisch und mit süßen Tanninen. Der Wein ist der ideale Begleiter zur mediterranen Küche und würzigen Käsesorten.
 
Artikelnummer 5430805
Kategorie Wein
Land Italien
Farbe rot
Jahrgang 2014
Weingut Leone de Castris
Geschmacksrichtung trocken
Flascheninhalt 0,75 Liter
Anbaugebiet Apulien
Rebsorte Negroamaro, Malvasia Nera di Lecce
Zusatzstoffe/Allergene Enthält Sulfite, Enthält Sulfite
Ausbaumethode Barrique
Alkohol 13,50%vol
Einteilung Alkohol mittel
Preis pro Liter: Preis/Liter 13,27 €
Verpackungsinhalt 1 x 0,75 Liter
Lieferzeit Innerhalb 48 Stunden
Lagerfähigkeit 2020
Speiseempfehlung Ideale Begleiter zur mediterranen Küche und würzigen Käsesorten.
Serviertipp Servieren bei 18 °C
Herstelleradresse/Importeur Imbottigliato Da Antica Azienda Vitivinicola Die Conti Leone De Castris (Lecce-Italia)
Warnhinweise Vorsicht bei Schwangerschaft