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2015 Château Haut Caillou Lalande de Pomerol AOC

2015 Château Haut Caillou Lalande de Pomerol AOC

16,45 €

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Preis/Liter 21,93 €

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Dourthe / Frankreich / rot
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Zusatzinformation

Artikelbeschreibung
Das kleine Château Haut Caillou in der Appellation Lalande-de-Pomerol ist mit seinen 7 Hektar großen Anwesen ein bescheidener Betrieb. Er wurde im Jahr 2002 von Laurent Rousseau, ein Traubenzüchter in 7. Generation, gekauft werden. Er gilt als junger und talentierter Winzer, der durch seine zukunftsweisende und umweltbewusste Bewirtschaftung die Zertifizierung „Terra Vitis“ im Jahr 2009 erhalten hat. Zum Beispiel wurde die Wasseraufbereitungsanlage aus 100% natürlichen Materialien, nämlich Bambus, gebaut. Auf dem Weingut werden die Rebsorten Merlot (80%), Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon (je 10%) angebaut. Das hohe Durchschnittsalter der Reben von 25 Jahren, die Pflanzdichte von 6000 Rebstöcken pro Hektar und die für die Region typischen sandig-lehmigen Böden mit Kieseinlagerungen lassen einen geschmeidigen Wein mit femininem Stil entstehen. Die Cuvée zeigt im Glas eine kräftige karminrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase zeigt sich bereits die edle Herkunft des Weines mit einer sauberen, konzentrierten Art und einem komplexen Aromaspiel von roten Früchten und Vanillenoten. Am Gaumen zeigt er seine ganze Klasse, füllig-opulent und fruchtig zu gleich, erzeugt er ein sehr angenehmes Mundgefühl mit feiner samtiger Länge. Château Haut Caillou eignet sich ausgezeichnet zu gegrilltem Rind oder kräftigem französischem Käse.
Artikelnummer 5443512
Kategorie Wein
Land Frankreich
Farbe rot
Jahrgang 2015
Weingut Dourthe
Geschmacksrichtung trocken
Flascheninhalt 0,75 Liter
Anbaugebiet Bordeaux
Rebsorte Merlot (80%), Cabernet-Franc und Cabernet Sauvignon (je 10%).
Zusatzstoffe/Allergene Enthält Sulfite, Enthält Sulfite
Ausbaumethode Barrique
Alkohol 13,00%vol
Einteilung Alkohol mittel
Preis pro Liter: Preis/Liter 21,93 €
Verpackungsinhalt 1 x 0,75 Liter
Lieferzeit Innerhalb 48 Stunden
Lagerfähigkeit 2024
Serviertipp Servieren bei 18 °C
Herstelleradresse/Importeur Kressmann-Parempuyre-Gironde-France
Warnhinweise Warnhinweis für Schwangere