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2016 Riesling von der Fels QbA Rheinhessen Weingut Keller VDP

2016 Riesling von der Fels QbA Rheinhessen Weingut Keller VDP

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Preis/Liter 25,93 €

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Weingut Keller / Deutschland / weiß
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Zusatzinformation

Artikelbeschreibung
Johann Leonhard Keller hat sich 1789 in Dalsheim niedergelassen. Für die Familie Keller begann 1990 ein kometenhafter Aufstieg, nachdem ihre Weine erstklassige Kritiken erhielten. Seit 2002 gehört das Weingut zur deutschen Weinelite, nachdem der Gault Millau ihnen die Auszeichnung „Weingut des Jahrzehnts“ verliehen hat. Die Parzellen für den Riesling von der Fels haben karge Tonböden auf Kalkstein. Das Durchschnittsalter der Reben liegt bei 20 bis 25 Jahren, was die besonders feine mineralische Ausprägung des Weines unterstützt. Die ganzen Riesling-Trauben werden nach der selektiven Weinlese zwölf Stunden auf der Maische gelagert, bevor sie abgepresst und geklärt werden. Die anschließende spontane Vergärung erfolgt zum größten Teil im Holzfass, in dem auch die Lagerung auf der Feinhefe stattfindet. Das Ergebnis ist ein klarer präziser Riesling mit vornehmer Frucht. Der Weißwein verströmt einen eleganten Duft mit geradezu aristokratischen Noten von saftigen Quitten, Marillen, Zitronengras, Birne und reifen Äpfeln sowie feinen Nuancen von Minze. Der verführerische Geschmack wird geprägt von knackig frischen Granny Smith-Äpfeln, Pampelmuse, Feuerstein, Zitronen- und Orangenschale sowie einer Spur Salzigkeit. Ein Geheimtipp mit wunderbarer Balance und vollendeter Harmonie.
Artikelnummer 5446210
Kategorie Wein
Land Deutschland
Farbe weiß
Jahrgang 2016
Weingut Weingut Keller
Geschmacksrichtung trocken
Flascheninhalt 0,75 Liter
Anbaugebiet Rheinhessen
Rebsorte 100% Riesling
Zusatzstoffe/Allergene Enthält Sulfite, Enthält Sulfite
Ausbaumethode Holzfass
Alkohol 12,50%vol
Einteilung Alkohol mittel
Preis pro Liter: Preis/Liter 25,93 €
Verpackungsinhalt 1 x 0,75 Liter
Lieferzeit Innerhalb 48 Stunden
Lagerfähigkeit 2019
Serviertipp Servieren bei 10 °C
Herstelleradresse/Importeur Weingut Keller,D-67592 Flörsheim-Dalsheim