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2016 Réserve della Contessa Alto Adige DOC BIO Tenuta Manincor

2016 Réserve della Contessa Alto Adige DOC BIO Tenuta Manincor

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Preis/Liter 20,60 €

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Tenuta Manincor / Italien / weiß
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Zusatzinformation

Artikelbeschreibung
Das Geheimnis dieses zarten Weißweines sind seine ausgeprägte Feinheit und Eleganz. Langjährige, tiefgreifende Aufbauarbeit im Biodynamischen Anbau tragen ihre Früchte in diesem Prachtexemplar. Die Vinifizierung erfolgt im großen Holzfass, bei dem sechs monatigen Ausbaus auf der Feinhefe, daß das Aroma- und Geschmacksbild veredelt. Der Weißburgunder 60%, ergänzt mit den Rebsorten Chardonnay 30% und Sauvignon Blanc 10%, präsentiert sich im Glas in einem kräftigen Gelb mit grünen Reflexen. Die Nase wird von Aromen nach frischen Äpfeln, Aprikosen und einem Hauch Salbei umschmeichelt. Am Gaumen ist er dicht und elegant mit viel Schmelz und einem lang anhaltenden Abgang. Die Réserve della Contessa ist ein vorzüglicher Aperitif und im Einklang mit Fischgerichten, wie einem zarten Zanderfilet.
 
Artikelnummer 5425224
Kategorie Wein
Land Italien
Farbe weiß
Jahrgang 2016
Weingut Tenuta Manincor
Geschmacksrichtung trocken
Flascheninhalt 0,75 Liter
Anbaugebiet Südtirol
Rebsorte Weißburgunder 60%, Chardonnay 30% und Sauvignon Blanc 10%
BIO-zertifiziert durch: DE-ÖKO-006 Ja
Zusatzstoffe/Allergene Enthält Sulfite, Enthält Sulfite
Ausbaumethode Stahltank und großes Holzfass
Alkohol 13,50%vol
Einteilung Alkohol mittel
Ökokontrollnummer IT-BIO-013
Preis pro Liter: Preis/Liter 20,60 €
Verpackungsinhalt 1 x 0,75 Liter
Lieferzeit Innerhalb 48 Stunden
Lagerfähigkeit 2022
Speiseempfehlung Als Aperitif oder mit Fischgerichten, wie Zanderfilet
Serviertipp Servieren bei 10 °C
Herstelleradresse/Importeur Manincor sas,Conte Enzenberg,Kaltern/Caldaro-Italia