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2016 Grauburgunder QbA Baden Weingut Klumpp BIO

2016 Grauburgunder QbA Baden Weingut Klumpp BIO

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Klumpp / Deutschland / weiß
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Zusatzinformation

Artikelbeschreibung
Der biologisch angebaute Grauburgunder von Klumpp wird nach der Weinlese zu 25% im großen Holzfass (500 Liter Tonneau) vergoren. Seinen feinen Schmelz erhält er durch die drei Monate Batonnage. Im Glas zeigt der komplexe Grauburgunder grünliche Reflexe und ein leuchtendes Hellgelb. Die Nase wird eingenommen von eleganten Aromen von reifen, gelbfleischigen Früchten wie Aprikose, Quitte und Birne, in köstlicher Verbindung mit mineralischen Noten von Melisse, Feuerstein und Zitrusfrüchten. Das saftige Geschmacksprofil sorgt mit einer dezenten Holzaromatik und feinen Säurestruktur für eine angenehme Dichte am Gaumen. Der lange Nachhall macht ihn zu einem angenehmen Begleiter bei Fleischgerichten, wie z.B. ein saftiger Rinderbraten oder in der Pfanne gebratene Kalbsmedaillons.
Artikelnummer 5422125
Kategorie Wein
Land Deutschland
Farbe weiß
Jahrgang 2016
Weingut Klumpp
Geschmacksrichtung trocken
Flascheninhalt 0,75 Liter
Anbaugebiet Baden
Rebsorte Grauburgunder
BIO-zertifiziert durch: DE-ÖKO-006 Ja
Zusatzstoffe/Allergene Enthält Sulfite, Enthält Sulfite
Ausbaumethode Stahltank und großes Holzfass
Alkohol 13,00%vol
Einteilung Alkohol mittel
Ökokontrollnummer DE-OEKO-039
Preis pro Liter: Preis/Liter 12,67 €
Verpackungsinhalt 6 x 0,75 Liter
Lieferzeit Innerhalb 48 Stunden
Lagerfähigkeit 2020
Speiseempfehlung Rinderbraten, Kalbsmedaillons
Serviertipp Servieren bei 10 °C
Herstelleradresse/Importeur Weingut Klumpp,D-76646 Bruchsal www.weingut-klumpp.com