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2015 Saffredi Maremma IGT Toscana Fattoria Le Pupille

2015 Saffredi Maremma IGT Toscana Fattoria Le Pupille

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Preis/Liter 99,87 €

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Fattoria Le Pupille / Italien / rot
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Zusatzinformation

Artikelbeschreibung
Der Saffredi ist eine Hommage an Fredi, den Mentor der Winzerin Elisabetta Geppetti. Auf dem 4,5 Hektar großen und auf 252 Meter Höhe gelegenen, nach Westen zum Thyrrenischen Meer ausgerichteten Weinberg Saffredi, gedeihen die Trauben von Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot auf dem für das Gebiet typischen lehm-und kalkhaltigem Boden mit Schotteranteilen. Nach der Maischegärung bei kontrollierter Temperatur von 28°C in Edelstahltanks, wird der junge Wein 18 Monate lang in Fässern aus französischer Eiche (75% Erstbelegung) ausgebaut. Der Saffredi avancierte in den letzten Jahren zu einem der wichtigsten italienischen Weine. Seine tiefe rubinrote Farbe mit purpurroten Reflexen schürt Erwartungen. Die Nase nimmt kräftige Aromen von roten Früchten, Himbeeren, Brombeeren und Pflaumen wahr. Am Gaumen schmeicheln Gewürznoten von Nelke, Zimt mit einem Hauch Vanille. Der Saffredi ist ein Ausnahmetalent, besonders rund mit samtweichen Tanninen. Seine stilvolle, komplexe Struktur begeistert alle Generationen von Weinkennern.
Artikelnummer 5252373
Kategorie Raritäten
Land Italien
Farbe rot
Jahrgang 2015
Weingut Fattoria Le Pupille
Geschmacksrichtung trocken
Flascheninhalt 0,75 Liter
Anbaugebiet Toskana
Rebsorte Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Zusatzstoffe/Allergene Enthält Sulfite, Enthält Sulfite
Ausbaumethode Barrique
Alkohol 14,50%vol
Einteilung Alkohol kräftig
Preis pro Liter: Preis/Liter 99,87 €
Verpackungsinhalt 1 x 0,75 Liter
Lieferzeit 5-7 Werktage
Lagerfähigkeit 2024
Speiseempfehlung Sehr gut zu gegrilltem Rindfleisch und Wildbret.
Serviertipp Servieren bei 18 °C
Herstelleradresse/Importeur Fattoria Le Pupille S.S.A. Piagge del Maiano-Grosseto-Italia