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Artikelbeschreibung |
Der Wein entspringt einem gemeinsamen Projekt von Thomas Hensel und Markus Schneider, die sich nicht „im Wald verirrt“ haben, sondern im Weinberg auf etwas Leckeres gestoßen sind. Die Trauben für diesen leckeren Wein aus den Sorten Weißburgunder, Chardonnay und Grauburgunder wachsen in Parzellen zwischen Vorderpfälzer Ebene und dem Haardtrand auf kiesig steinigem Untergrund. Die Trauben werden gemeinsam von Hand gelesen und zur optimalen Aromaextraktion sechs Stunden auf der Maische belassen. Die anschließende Reifung nach der Gärung erfolgt für circa sechs Monate in Barriquefässern in zweiter Belegung. Der goldschimmernde Hensel und Gretel Weißwein verströmt Aromen von reifen, Äpfeln, Pfirsich und Honignuancen. Am Gaumen vielschichtige und komplex saftig-fruchtige Noten von Birne, Maracuja, Litschi und Mandeln sowie mineralische Nuancen. Ein Geschmackserlebnis, das sehr gut zu hellem Fleisch oder vegetarischen Gerichten passt. Knabbern, äh, kosten Sie doch einfach selbst!
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Artikelnummer | 5255880 |
Kategorie | Wein |
Land | Deutschland |
Farbe | weiß |
Jahrgang | 2017 |
Weingut | Weingut Markus Schneider |
Geschmacksrichtung | trocken |
Flascheninhalt | 0,75 Liter |
Anbaugebiet | Pfalz |
Rebsorte | Weißburgunder, Chardonnay und Grauburgunder |
Zusatzstoffe/Allergene | Enthält Sulfite, Enthält Sulfite |
Ausbaumethode | Barrique |
Alkohol | 12,50%vol |
Einteilung Alkohol | mittel |
Preis pro Liter: | Preis/Liter 17,20 € |
Verpackungsinhalt | 1 x 0,75 Liter |
Lieferzeit | Innerhalb 48 Stunden |
Lagerfähigkeit | 2020 |
Speiseempfehlung | Hellem Fleisch oder vegetarischen Gerichten. |
Serviertipp | Servieren bei 10 °C |
Herstelleradresse/Importeur | SHP Weincooperation D-67098 Bad Dürkheim www.hensel-gretel.com |