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Zusatzinformation
| Artikelbeschreibung |
Die Reben für den Weißen Burgunder wachsen in Kalkstein- und Lösslehmböden um Laumersheim, die dem Wein eine besondere mineralische Note verleihen. Die Trauben werden von Hand geerntet und nach einer Maischestandzeit von ca. 12 Stunden sanft gepresst. Die langsame Vergärung findet mit natürlichen Hefen statt, um die Typizität und Einzigartigkeit der Weine vom Weingut Philipp Kuhn zu erhalten. Der Ausbau findet teilweise im Edelstahltank und in der französischen „Piece“ (228 Liter Eichenholzfässer) statt. Das Resultat ist ein unglaublich lebendiger, mit großer Opulenz ausgestatteter Wein. Das Geschmacksprofil des Weines zeigt mineralische Noten verbunden mit einer dezent, feinen Burgunderfrucht von reifen Birnen, Walnuss, getrockneten Äpfeln und im Abgang ein Hauch von süßer Melone. Das perfekte Zusammenspiel der Aromakomponenten macht den Weißen Burgunder zum genialen Partner für Fisch- oder Fleischgerichte.
|
|---|---|
| Artikelnummer | 5255762 |
| Kategorie | Wein |
| Land | Deutschland |
| Farbe | weiß |
| Jahrgang | 2017 |
| Weingut | Weingut Philipp Kuhn |
| Geschmacksrichtung | trocken |
| Flascheninhalt | 0,75 Liter |
| Anbaugebiet | Pfalz |
| Rebsorte | Weißer Burgunder |
| Zusatzstoffe/Allergene | Enthält Sulfite, Enthält Sulfite |
| Ausbaumethode | Stahltank und großes Holzfass |
| Alkohol | 12,50%vol |
| Einteilung Alkohol | mittel |
| Preis pro Liter: | Preis/Liter 16,93 € |
| Verpackungsinhalt | 1 x 0,75 Liter |
| Lieferzeit | Innerhalb 48 Stunden |
| Lagerfähigkeit | 2021 |
| Speiseempfehlung | Fisch- oder Fleischgerichte. |
| Serviertipp | Servieren bei 10 °C |
| Herstelleradresse/Importeur | Weingut Philipp Kuhn,D-67229 Laumersheim www.Weingut-Philipp-Kuhn.de |
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