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Segura Viudas Gran Cuvée Reserva DO Cava

Segura Viudas Gran Cuvée Reserva DO Cava

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Preis/Liter 17,93 €

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Segura Viudas / Spanien / weiß
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Zusatzinformation

Artikelbeschreibung
Auf mehr als 900 Jahre Weinbautradition blickt das Premium-Cava-Haus Segura Viudas zurück. Nur der Saft der ersten Trauben-Pressung wird zur Herstellung verwendet. Vergoren wird in der Flasche mit speziell im eigenen Haus herangezüchteten Hefekulturen. Das Ergebnis sind Premium-Cavas von höchster Qualität. Der preisgekrönte Gran Cuvée Reserva wurde unter anderen mit der Goldmedaille „Mundus Vini 2014“ ausgezeichnet. Mit feinster Perlage gelangt er mit einem brillanten Goldgelb ins Glas und zeigt saftige Aromen von reifen gelben Früchten, floralen Noten und einer Frische von Zitrusfrüchten. Fruchtig, elegant und finessenreich präsentiert sich der Premium-Cava am Gaumen mit einem gut ausbalancierten Säurespiel. Ein stillvoller Begleiter zu Fleisch- und Fischgerichten sowie Sushi.
Artikelnummer 5433525
Kategorie Sekt & Champagner
Land Spanien
Farbe weiß
Weingut Segura Viudas
Geschmacksrichtung brut
Flascheninhalt 0,75 Liter
Anbaugebiet DO Cava
Rebsorte Macabeo, Parellada, Chardonnay, Pinot Noir
Zusatzstoffe/Allergene Enthält Sulfite, Enthält Sulfite
Ausbaumethode Flaschengärung
Alkohol 12,00%vol
Einteilung Alkohol mittel
Preis pro Liter: Preis/Liter 17,93 €
Verpackungsinhalt 1 x 0,75 Liter
Lieferzeit Innerhalb 48 Stunden
Speiseempfehlung Fleisch- und Fischgerichten sowie Shushi.
Serviertipp Servieren bei 8 °C
Herstelleradresse/Importeur Produced by Segura Viudas S.A. RE-3983-B-ES Torrelavit,Spain
Warnhinweise Vorsicht bei Schwangerschaft
Beschreibung Weingut Auf knapp 110 ha Fläche werden hier die Reben (Xarello, Parellada, Macabeo, Monastrell, Garnacha Tinta) für die eigenen Grundweine auf vornehmlich Kalk-, Kreide- und Sand-geprägten Böden angebaut. Bei Bedarf wird selektiertes Traubengut benachbarter Winzer dazugekauft, dass nach den strengen Vorgaben der hauseigenen Oenologen angebaut wird. Die in punkto Kellertechnik moderne Bodega verwendet zur Cava-Herstellung grundsätzlich nur den Most der ersten Pressung. Vergoren wird in der Flasche mit speziell im eigenen Haus herangezüchteten Hefekulturen; dabei liegt der Cava zwischen 18-60 Monaten auf der Hefe. Das Ergebnis sind durch die Bank Premium-Cavas von höchster Qualität, die prinzipiell nur im Fachhandel und der gehobenen Gastronomie angeboten werden und dort ebenso ein hohes Ansehen genießen wie bei den Degustatoren der internationalen Weinmagazine. Abgesehen von dem in aller Welt bekannten Cava erzeugt das Penedès auch vorzügliche Stillweine. In den eigenen Weinbergen sind vorrangig spanische Rebsorten gepflanzt, aus denen international konkurrenzfähige Weine erzeugt werden, ohne ihren Ursprung zu verleugnen.