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Segura Viudas Rosado DO Cava

Segura Viudas Rosado DO Cava

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Segura Viudas / Spanien / rosè
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Zusatzinformation

Artikelbeschreibung
Das Geheimnis der Klasse des Segura Viudas Rosado liegt in seiner intensiv-fruchtigen Note, seiner erstklassigen Balance und seiner herrlichen Frische. Ein herausragender Schaumwein aus Spanien, erzeugt nach der klassischen „Métoda tradicional“, wie Sie auch in der Champagne angewandt wird. Mit größter Sorgfalt werden die Trauben per Hand gelesen und weiterverarbeitet, um diese herrliche Cuvée aus Trepat und Garnacha zu erschaffen. Auf den Punkt ausbalanciert und mit einer ausgewogenen Säure versehen, schmeichelt der himbeerfarbene Cava Gaumen und Auge. Seine feine Moussierung überzeugt sofort, am Gaumen zeigt er sich harmonisch, frisch und fruchtig mit einer großartigen Balance. Sein hohes Niveau vom Bukett bis in das geschmackvolle Finale ist einzigartig. Der Cava ist ein edler Apéritif und Cocktailbegleiter, den wir zu Gerichten mit hellem Fleisch, Räucherlachs und fruchtigen Desserts empfehlen.
Artikelnummer 5417696
Kategorie Sekt & Champagner
Land Spanien
Farbe rosè
Weingut Segura Viudas
Geschmacksrichtung brut
Flascheninhalt 0,75 Liter
Anbaugebiet Cava
Rebsorte Trepat und Garnacha
Zusatzstoffe/Allergene Enthält Sulfite, Enthält Sulfite
Ausbaumethode Flaschengärung
Alkohol 12,00%vol
Einteilung Alkohol mittel
Preis pro Liter: Preis/Liter 12,33 €
Verpackungsinhalt 1 x 0,75 Liter
Lieferzeit Innerhalb 48 Stunden
Speiseempfehlung zu Gerichten mit hellem Fleisch, Räucherlachs und fruchtigen Desserts
Serviertipp Servieren bei 8 °C
Herstelleradresse/Importeur Segura Viudas S.A.U. RE-3983-B-ES Torrelavit,Spain
Warnhinweise Warnhinweis für Schwangere
Beschreibung Weingut Auf knapp 110 ha Fläche werden hier die Reben (Xarello, Parellada, Macabeo, Monastrell, Garnacha Tinta) für die eigenen Grundweine auf vornehmlich Kalk-, Kreide- und Sand-geprägten Böden angebaut. Bei Bedarf wird selektiertes Traubengut benachbarter Winzer dazugekauft, dass nach den strengen Vorgaben der hauseigenen Oenologen angebaut wird. Die in punkto Kellertechnik moderne Bodega verwendet zur Cava-Herstellung grundsätzlich nur den Most der ersten Pressung. Vergoren wird in der Flasche mit speziell im eigenen Haus herangezüchteten Hefekulturen; dabei liegt der Cava zwischen 18-60 Monaten auf der Hefe. Das Ergebnis sind durch die Bank Premium-Cavas von höchster Qualität, die prinzipiell nur im Fachhandel und der gehobenen Gastronomie angeboten werden und dort ebenso ein hohes Ansehen genießen wie bei den Degustatoren der internationalen Weinmagazine. Abgesehen von dem in aller Welt bekannten Cava erzeugt das Penedès auch vorzügliche Stillweine. In den eigenen Weinbergen sind vorrangig spanische Rebsorten gepflanzt, aus denen international konkurrenzfähige Weine erzeugt werden, ohne ihren Ursprung zu verleugnen.