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Bürgerspital zum Hl. Geist
Das Weingut in Würzburg ist ein traditionsreiches und modernes VDP-Weingut in Franken. Gekühlte Gärung im Edelstahltank und Reife im Holzfass garantieren sortentypische, harmonische Weine, die in das fränkische Flaschenoriginal „Bocksbeutel“ gefüllt werden. Das Bürgerspital bewirtschaftet ca. 140 ha Rebfläche in besten fränkischen Lagen, was nicht zuletzt in einem beachtlich hohen Riesling-Anteil zum Ausdruck kommt: mit nahezu 30 % der höchste unter den fränkischen Weinbaubetrieben! Neben dem Riesling werden auch größere Anteile der Sorten Silvaner und Müller-Thurgau kultiviert, daneben einige neuere Rebsorten, unter denen insbesondere die Sorte Bacchus in Franken von Bedeutung ist. Klassiker wie Weißer und Grauer Burgunder, Traminer, Spätburgunder und Schwarzriesling ergänzen das Bürgerspital-Sortiment besonders im Spitzensegment.
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