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Fattoria del Cerro
Die “Fattoria del Cerro” ist das größte private Gut von Montepulciano und gehört zusammen mit weiteren fünf Gütern der Saiagricola S.p.A., Anlagegesellschaft der S.A.I. Assicurazioni S.p.A., welche die Fattoria del Cerro 1978 von den früheren Besitzern, der Familie Baiocchi, ewarb. Die Gesamtfläche des Gutes beträgt 601 ha, wovon 167 ha, Rebgelände sind, 13 ha Olivenhaine, 180 ha Wald und die restlichen 241 ha Ackerland. Im Verzeichnis der Weinberge des Vino Nobile di Montepulciano eingetragen sind 93 ha, die sich vor allem im Gebiet von Argiano befinden, dessen mittelschwerer, mit Steinen und Muscheln durchsetzter Boden auf das Pliozaen zurückgeht. Einige Weinberge des Landgutes gehören zu den ältesten und wichtigsten von Montepulciano, weshalb sie zur Bestimmung und Selektion der Klonen für die Rebsorte Prugnolo Gentile ausgewählt wurden.

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