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Stellar Organic Winery
Hoffnung durch Fairness und Weinqualität. Stellar ist ein vielversprechendes und ausgesprochen sympathisches Fair-Trade-Projekt in diesem spannenden Land. Die Kellerei ist ein Gemeinschaftsprojekt von neun Farmern, die unter der Leitung von Willem Roussow und Önologe Dudley Wilson die Trauben der angeschlossenen Betriebe verarbeitet. Schon die ersten Weine mit dem Stellarlabel schickten ein Raunen durch die Bioweinszene. Mit der Reserve- Linie folgten die Flaggschiffe des Projekts und zeigen das ganze Potenzial des Betriebs.

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